罗汉松

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TUhjnbcbe - 2021/7/25 14:05:00
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近几年的趋势是,大多以奢华著称的酒店,往往把外表做得十分低调,最好是能融入到周围的建筑中,让初来的人绕着酒店走上三五圈,然后才发现一个小小的入口和logo,给人一种柳暗花明、豁然开朗的感觉。

朱家角安麓就是其中的典型之一,想想也不奇怪,安麓的创始人中有安缦的老头子AdrianZecha,哪家安缦不是这种调性呢。

进了大门,当然要先给人一点惊艳,没有这种强烈的对比,设计师的功力可就说不过去了。

▲古建筑复建是一项非常繁复、耗时的工程,将建筑从原址拆散,每一件材料编号记录好原来的位置,运输到新址复建时逐步恢复。损毁、遗失的部分要找老工匠、老材料,查阅文献尽力找到原来的样式,所有的建筑构件,木雕、石雕、砖雕,即使要新做,也要恢复它原来的样子。

穿越中国传统美学的匠心

下车走入安麓大门,眼前就是硕大的五凤楼广场,五凤楼坐北望南,广场对面是一座建于晚清年间的古戏台,与五凤楼一样都是为了建造安麓酒店特地由徽州整体搬迁而来的。

五凤楼是一栋典型的徽派建筑,按明代官员级别建造的前五后七开间、三进两天井形制。门头上挂着巨大的牌匾,上书“大夫第”三字,年前,这里是明代士大夫的府邸,后来成为酒店业主秦先生的私藏。

五凤楼形制高大巍峨,建造工艺极其复杂,又耗费金钱,宋以后极其少见,被认为是徽派建筑的登峰造极之作。五凤楼的屋顶轮廓线不是直线,而是象鸟翼般展开的曲线,十个翼角如同五对展翅欲飞的凤凰,所以取名为五凤楼。

凤凰寓意宗族人才辈出,而在中国传统文化中,比翼双飞的凤凰寓意吉祥。《诗经·大雅·卷阿》》中说:凤凰于飞,翙翙其羽。指的就是凤和凰相偕而飞,家庭和好,婚姻美满。

▲进入首进天井,尽头摆放着老桌椅,复原了古时花厅。

大门口有一对上百年的石狮,雄狮的前脚踩着一只绣球,象征着权力;雌狮的左前胸抚弄着一头小幼狮,象征着子嗣昌盛。两侧的百年罗汉松,低调地站立着,默默地守护这座古宅的吉祥与平安。

▲古戏台是酒店举行各类社交活动与戏曲堂会的场所。还可以在这里举办传统中式婚礼,据说很有看头。

五凤楼对面,是一座建于晚清的古戏台。雕花描金,蟠龙金柱的古戏台建于清晚期,经过修复,梁柱之间的雀替均为精致的木雕,前檐柱为蟠龙金柱,正中为盘旋而上的藻井,枋上均有精致彩绘,边沿部分黑线压边,各种颜色相互衬托,使整个戏台富丽堂皇,穿插雕刻有大量戏文人物以及吉祥图案,色彩绚丽。

古戏台在古代多为宅院主人祝寿、家族喜庆、重大节日时娱乐之用,锣鼓喧天,丝竹盈耳,情爱离别、忠孝节义的故事在这里粉墨登场,看过了太多故事,如今选择沉默,静静地站立。

▲笔墨纸砚、琴棋书画,做一个优雅的女子。

大堂是第二进天井,顶上设计了玻璃顶棚,正中悬挂2米高的《福禄寿》画卷,4根大柱之上悬挂对联,背后多格的木架之内整齐摆放着卷轴作为装饰,好像是古时字画行的格局。有桌子供客人写写书画,如果自己觉得还满意,可以把作品保存在架子上,让其他客人欣赏。

▲图书馆里有很多关于古建筑的书籍,闲暇时坐下看看,对了解酒店有很大帮助。

二楼的图书馆书香阁有一整排与天井连接的木质雕花外窗,明朝广泛使用的格栅经过现代设计,呈现出六角形、八角形拼花、钱币和水纹等四款全新格栅。在这里看书、品茶、品雪茄、聊天,舒适而惬意。

▲木格内的卷轴也是一种很好的装饰。

为了呼应五凤楼和古戏台两座明清古建,设计师从传统文化中大量汲取灵感,呈现出一种专属于安麓的魅力。五凤楼院子中的每一道梁,每一根柱子,院子中的青石,都是老物件,甚至梁上的残损都没有修复。在国宝级古建匠人团队在修复五凤楼时根据中国传统建筑的风水和神话与传说,修复了横梁、牛腿、雀替。

▲无处不在的雕栏画柱,图案、形状、颜色和木头取材,都是学问,如果有一个专业人员详细解释一下它的来龙去脉,那简直太完美了。

琢磨一下各式瑞兽与吉祥图案的雕刻,也是一件很有意思的事情,麒麟为祥瑞之物,寓意太平、长寿及永生;貔貅称为招财神兽,代表财富;喜鹊象征喜相逢。横梁下方的雀替为五子登科,寄托了期望子弟都能联袂获取功名、拥有锦绣前程的理想。和合二仙,一位手持铜币与如意,另一位手持荷花及宝盒,寓意婚姻和睦美满。

▲“大夫第”的气势、规模、布局,不是一般的商贾乡绅家宅可比。

走廊上的“金砖”,与北京颐和安缦的金砖师出同门,这些地砖和紫禁城太和殿的地砖一样的材质和工艺,经过反复烧制打磨而成,金色的光泛着尊贵的色泽,走在上面,每一步都让人体会很深。

院中摆放着桌椅等物件,石墩、木柱、牌匾、木雕这些都是有历史的古董,也是秦先生多年的收藏。

把中式做到极致是什么感觉

▲穿过小门,进入后院。

酒店的花园根据地形与周围客房的布局精选了上百种不同的植物错落有致地排布,江南园林之美在于细微之处见匠心。一段漫回的曲廊,一丛阶边的小草,一组精妙的雕刻,整个园林呈现了丰富多彩的层次感。春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,一年四季都有花香陪伴。“春花、夏绿、秋色、冬枝”,一年四季这里的花园都有不同的感受。罗汉松、哺鸡竹、垂枝梅、宿根美女樱、玉兰与盆景,白墙青瓦,曲径通幽。

▲酒店35间联排别墅式客房分散在小路两侧,别墅外围种植了整排的竹子,保证了别墅间的私密性。

蜿蜒曲折的园中小径两侧,分布着35间联排别墅客房,外围种了一人多高的竹子,“宁可食物肉,不可居无竹”,中国古代文人的情怀就是这般傲娇。房间的名字也充满了中式文人的诗意,分为阳庭阁、东篱阁、庭兰阁、池苑阁4种房型。

▲传统镂花窗造型的屏风分隔了起居室和洗漱室。

阳庭阁是酒店的基础房型,但也已经非常宽敞了。进门处正对书桌,书桌和床之间用仿古窗栏做为隔断。床前有小圆桌一张,沙发靠着巨大的落地窗,窗外是小小的庭院,天气好的时候,坐在院子里喝茶聊天,应该是非常舒服的事情。据说在春天,还有樱花相伴,可惜我们来的不是时候。

迷你吧和小食免费,3种茶叶可选,胶囊咖啡,依云矿泉水,标准都是奢华酒店级的。晚上服务员阿姨会送来甜羹,泡澡有中药材,和别的酒店有点不一样。

每天,院子里会有一位太极老师教大家练习太极,在绿意悠悠的园林中,一呼一吸间感受东方健身术招式间的无尽玄妙内涵。

室外泳池位于酒店园林之内,粉墙黛瓦的徽派建筑,层次丰富的植物相映成趣,配以水中的倒影,一步一景。

▲徽州古宅精美的建筑文化艺术代表了唐宋以来住宅和人居环境建设的最高水平。

天色渐暗,华灯初上,该出去走走了。天井的廊道挂满红灯笼,是玫红色的灯笼,寓意祥和,没大红那么俗气,也不会像白灯笼那般寡淡。

走出“大夫第”的大门,融入到古镇的喧闹中。

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+文、摄影/胡根兵部分图片由受访者提供

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